皆様おはこんばんち!
やっぱり毎日暑くてしかたがない、ぽちゃぽちゃ店主です。
暑い時は冷たい料理食べたいですね。
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大切な人に、ちょっとオシャレな冷たい料理を作って食べてもらおう!
冷製のパンプキンスープとか冷製のパスタとか!
ホワイトソースを使って作ると激ウマ#59116;
でもね、ホワイトソースって自分で作るの面倒で難しいです。
でも、もう大丈夫ですよ!
実はホワイトソースって簡単に作れる方法があるんです。
しかも簡単なんです。
料理が好きで色々な事を学んで知識を取り入れた人なら知っていると思いますが#59126;
めっちゃ簡単に作れるんです。
考案した人はマジで天才!
洋食のシェフの方なんですけどね!
只ねミキサーやフードプロセッサーが必要です。
最近はスムージとか流行ってるしご家庭に1台あるんじゃないですかね?
美肌や健康の為にスムージとかも作れるしミキサーがあると
何かと料理の幅も広がるのでなければ買っても損しないかと!
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ホワイトソース
めっちゃ簡単レシピ紹介させて頂きます#58991;〓
食パンを使ってホワイトソースを作るんです。
実は食パンを作る材料に、ホワイトソースを作る材料が全部入っているんです。
だから食パン入れて作れるんです。
何でも買えるネットスーパー品揃え抜群!最短翌日に届くローソンフレッシュ
材料は!
牛乳 100CC
生クリーム 100CC
食パン 50㌘(耳意外の白い柔らかい部分)
バルメザンチーズ 10㌘
塩、コショウ 適量
作り方
#59036;まず、牛乳と生クリームを鍋に入れて沸騰させます。沸騰したら弱火にして下さい。
#59036;そこに、食パンをちぎって加えます。
#59036;バルメザンチーズ、塩、コショウを入れて味を整えます
#59036;後はミキサーに掛けて滑らかにします。
出来上り~#59175;
めっちゃ簡単でしょ?
これならダマとかにならないし焦げないし失敗しないでしょ?
寒くなってきたらグラタンとかクリームシチュー等色々な料理に使えて最高#59120;#59000;#59000;
ホワイトソースの固さは食パンの量の増減で調節出来ますので
もうホワイトソースも簡単に作れちゃいますね!
これでオシャレな料理できちゃいますね!
楽しく笑顔で料理を作って!
笑顔で、食べれば最高#59120;#59000;#59000;に美味しいよ!
笑顔は料理の最大の隠し味ですよ!
ありがとうございました!
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詳しく載っているので気になる方は見て下さいね。