皆様おはこんばんち！
まだまだ暑い！ぽちゃぽちゃな私は毎日ぐったり！
今日、仕入で市場に行ったのね！
ボチボチ松茸が出てましたよ！
まだ中国産ばかりでしたけどね！
それでも秋の味覚！キノコの王様やね～
めっちゃ高いは！国産に比べたら安いですが(笑)
う～松茸がお腹一杯食べたい！
早い者勝ち！ふるさと納税で国産松茸！9月中頃から発送予定 |
ふるさと納税で国産松茸が貰えます(笑)↑↑↑
考えた！考えた！
ピキーン[☆]
思い出した！
ある！あるじゃないか
なかなか手の届かない高級食材！松茸
アレですよ！
フリーズドライ
味よし！香りよし！食感よし！
しかも、まぁまぁお手頃価格#59138;
フリーズドライとは？
真空凍結乾燥技術の事であるよん！
松茸のフリーズドライは良いことだらけ！
乾燥による縮みや亀裂等変化が少ない
栄養成分や風味の変化が少ない
長期保存が出来る
最高#59120;#59000;#59000;である！
若干、食感は生に比べると劣るが、松茸ご飯！お吸い物！鍋！
等々ならほとんど遜色がない！香りも抜群#59138;
【新物入荷】乾燥松茸（四つ割）業務用（松茸100％）FDフリーズドライ30g
ほんとに美味しい！安い！
松茸がめっちゃ一杯堪能できる！
しかも、フリーズドライの松茸！
水に入れたら、みるみる水分をすって1分もかからない位早さで戻る！
４つ割りのやつだど食感も生に近い！
とにかく松茸がお腹一杯食べたい人にはオススメである
勿論、これから生の松茸がたくさん出てくる！
お財布に余裕のある方は生の松茸を買ってもよし！
ただねフリーズドライの松茸！
戻し汁を使って、松茸ご飯を作ると最高#59120;#59000;#59000;
香りも抜群！ビックリするよ！
下手に生の松茸を買ってガッカリする位なら
フリーズドライの松茸の方が美味しい！
目利きは大事！
売り切れる前にget！ |
秘密のお話！
フリーズドライの松茸！大手のチェーン飲食店等でも
使用している秋の大人気の食材です。
入荷待ちなんでザラにあります。
ではではフリーズドライの松茸を使って！
美味しいお吸い物の作り方簡単に説明しますね！
材料は
フリーズドライの松茸 2~3本
三つ葉 少々
出汁 150CC
塩
薄口醤油
作り方
まずはお出汁を用意します！
お出汁を火にかけて温まったら。塩、薄口醤油で味を、整えます。
そこに水でサッと洗ったフリーズドライの松茸を入れて
ひと煮立ちさせます。
あがりに三つ葉を入れたら出来上り～
松茸の香りが最高#59120;#59000;#59000;なお吸い物の出来上り！
鱧の湯引きなんかも一緒に入れても美味しいよ！
土瓶で作れば土瓶蒸しです。
マジで便利オススメである#59120;
ありがとうございました！
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