おいおい！不思議やんみそ汁の味わいなのにお澄し？

皆様おはこんばんち！


寝る前に、明日は田楽用の味噌を作らなければと思い
眠りについたら夢を見た！


なんと以前お世話になっていた時の京都の料亭での仕事の夢！（うなされたわ）

珍しい、お澄しを作っている所の夢でした！



そんな事で夢で作っていた珍しいお澄しの簡単レシピ紹介させて頂きます。


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