27時間テレビて紹介されていた、幻の乳製品！『蘇』幻の和製チーズを作ってみたぜ！

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皆様おはこんばんち！
幻の和製チーズ！
古代貴族の間で食べられていた
高級乳製品！


『蘇』（そ）！
面白いと面白い
さっそく作ってみたよ！

なかなか旨い！
ほんのり甘くて濃厚なミルク！
和製チーズと言うより

上品なミルクキャラメルみたいでした！

いにしえの乳製品！
幻の和製チーズを作ってみた！
皆様も是非一度お試し下さい。

詳しい作り方・レシピはコチラ↓↓↓
【幻の和製チーズ『蘇』】








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はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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タグ：チーズ 乳製品